Eine ausdrucksstarke chilenische Carménère mit fruchtigem Aroma, würzigen Akzenten und komplexen Noten von Früchten und Gewürzen.
 
Rebsorte: 100 % Carménère
 
Terroir: Colchagua-Tal – südlich des Rapel-Tals gelegen. Viele Sonnenstunden, wenig Regen und nächtliche Abkühlung durch die Anden auf der einen und den Pazifischen Ozean auf der anderen Seite. Der Boden besteht aus Ton, Lehm und Kalkstein, bewässert durch Schmelzwasser aus den Anden.
 
Reifung: 16 Monate in französischer Eiche
 
Farbe: Tiefviolett mit roten Reflexen
 
Bouquet: Ausdrucksstarke Aromen von dunklen und roten Früchten, ergänzt durch Anklänge von grüner Paprika und Gewürzen
 
Geschmack: Komplexer Auftakt mit einer erfrischenden Vielfalt an Frucht- und Gewürznoten, abgerundet durch einen weichen, würzigen Abgang
 
Speiseempfehlung: Hervorragend zu reifem Käse, rotem Fleisch und würzigen (vegetarischen) Gerichten.